• rss

Добавтесь в социальные сети!

Свиные ребрышки глазированные

(3)

Рубрика: Блюда из мяса, Вторые блюда, Шашлыки и гриль

свиные ребрышки глазированныеВкусные и аппетитные

свиные ребрышки

глазированные медом,

соевым соусом, вином,

свежим имбирем и

кетчупом-понравятся

вашим близким!

 

Ингредиенты на 3 порции: 

  • 1 кг свиных ребрышек
  • 2 ст. ложки портвейна
  • сок половинки лимона
  • 3 ст. ложки соевого соуса

Каре ягненка на гриле

(0)

Рубрика: Блюда из мяса, Шашлыки и гриль

каре ягненка на грилеКаре ягненка на гриле 

- нежное, вкусное и

очень достойное блюдо,

жарить ягненка следует

не долго, чтобы

не пересушить, мясо

должно оставаться сочным.

 

Ингредиенты на 4 порции: 

  • 8 косточек каре ягненка
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 2 веточки розмарина
  • 4-5 ст. ложек оливкового масла

Люля-кебаб из баранины

(2)

Рубрика: Блюда из мяса, Шашлыки и гриль

люля-кебаб из бараниныЛюля-кебаб из баранины

готовится из

маринованного мяса с

курдючным жиром и луком,

который, затем пропускается

через мясорубку.

 

Ингредиенты на 6 порций:

  • 800 г мякоти баранины
  • 200 г бараньего жира
  • 1 большая луковица

Дорада на гриле

(11)

Рубрика: Блюда из рыбы, Вторые блюда, Шашлыки и гриль

дорада на грилеРыба дорада не костлявая

и к тому же очень

вкусная, если ее приготовить

на гриле или запечь в духовке.

Подается рыбка под томатным

соусом с тимьяном.

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • 2 шт рыбы "дорада"
  • 1/2 лимона
  • 2 зубчика чеснока

Закуска «южная»

(0)

Рубрика: Бутерброды и закуска, Шашлыки и гриль

закуска "южная"Закуска "южная"

из помидор, говяжьей

вырезки и домашнего

сыра (адыгейского) очень

вкусная и аппетитная.

 

 

Ингредиенты на 2 порции:

  • 200 г говяжьей вырезки (ростбиф)
  • 1 зубчик чеснока
  • соль, перец

Шашлык из куриного бедра

(1)

Рубрика: Блюда из курицы, Шашлыки и гриль

шашлык из куриного бедраШашлык из куриного

бедра замаринованный

в майонезе со специями

и чесноком в меру

сочный и ароматный.

 

Ингредиенты на 1 шампур (180 г):

  • 350 г куриного бедра
  • 1-2 ст. ложки майонеза
  • 1 -2 зубчика чеснока

Сочный шашлык из свинины

(0)

Рубрика: Блюда из мяса, Шашлыки и гриль

сочный шашлык из свининыЕсли не слишком жирное

мясо замариновать в

соусе "сацибели" с

добавлением белого вина,

лука и чеснока, то получится

сочный шашлык из свинины.

 

Ингредиенты:

  • 700 г свинины средней жирности
  • 2-3 луковицы
  • 3 зубчика чеснока

Шашлычки из куриного филе

(0)

Рубрика: Блюда из курицы, Шашлыки и гриль

шашлычки из куриного филеОчень вкусные

шашлычки из

куриного филе

замаринованные

в соевом соусе с горчицей

и кориандром.

 

 

Понадобятся ингредиенты на 20 штук:

  • 3 шт куриного филе
  • 3 ст. ложки соевого соуса
  • 2 ст. ложки горчицы

Лосось на гриле

(0)

Рубрика: Блюда из рыбы, Шашлыки и гриль

лосось на грилеЛосось на гриле

с овощами - это

не только вкусно, но

и полезно, рецепт

такого блюда очень

прост. Готовьте

с удовольствием.

 

Понадобятся ингредиенты на 4 порции:

  • 800 г филе лосося
  • смесь из 5 перцев

Шашлык из бараньих ребрышек

(0)

Рубрика: Блюда из мяса, Шашлыки и гриль

шашлык из бараньих ребрышекШашлык из бараньих

ребрышек очень

вкусный и нежный,

готовиться он на углях

или на гриле.

 

 

Понадобятся ингредиенты:

  • 1 кг бараньих ребрышек